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金庸的武侠小说打稳了《明报》基础，加上沈宝新的经营手法，《明报》的广告业务稳步上升，虽未至盈利可观，赤字却已逐渐减少。报馆维持下去已无问题，但还不是一流报纸。正在金庸绞尽脑汁，思索追赶良策之际，中国大陆爆发了大逃亡潮。因为1962年的三年自然灾害，导致了大批的大陆人涌到香港，造成动荡局面，成为热门话题。
芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。